И йогурт в придачу
С экскурсией на Кировском молокозаводе побывали учащиеся 4 «Б» класса. Этот поход оставил у ребят много впечатлений.
Так, они побывали в музее завода, где им рассказали о том, как появилось на Вятке молочное производство, как предприятие работало в годы Великой Отечественной войны. Оказывается, сначала заводские цеха располагались на углу улиц Горбачева и Большевиков (Казанской). А лед для производства, поскольку холодильников не было, заготавливали на территории Трифонова монастыря. Также гимназисты увидели, как работало устройство для выделения сливок из молока — сепаратор.
Экскурсия по заводу проходила в режиме онлайн, так как посторонним в цеха вход запрещен из-за строгого соблюдения санитарных норм. Но и благодаря посреднику-экрану гимназисты смогли увидеть, как делают их любимые молочные продукты — сыры, йогурты, творожок, сметану… Всего Кировский молочный завод выпускает 80 наименований молочной продукции! И вся она делается исключительно из натурального сырья. Ее поставляют, кроме Кировской области, и соседям: в Республику Татарстан, Республику Коми, Удмуртскую Республику, Пермский край, Нижегородскую область).
На прощание ребят порадовали подарками от предприятия, в который вошли молочный коктейль, йогурт, творожок. На другой день, четвероклассники, делясь впечатлениями об экскурсии, написали:
«Мне на молокозаводе понравилось! Больше всего запомнилось, как раньше делали сливки. Нам рассказали, что из 10 литров цельного молока можно получить 1 литр сливок и 9 литров обезжиренного молока» (Полина Порошина).
«Мне очень понравилась экскурсия на молокозавод. Я узнала много нового и интересного. МЫ наблюдали за тем, как упаковывают сметану и посмотрели очень интересный фильм. На заводе выпускают очень качественные, полезные и вкусные продукты. В конце экскурсии нам дали пакет с творожной массой, йогуртами и молочным коктейлем» (Мария Рассанова).
«У молокозавода «Вятушка» очень много наград и даже есть свое знамя. В цеха нас не пустили, но мы смогли понаблюдать за работой в цехах по камере видонаблюдения. После просмотра видео нам показали игру, в которой созданы условия производства. Было очень интересно» (Лада Боровских).